Resepi Agar-agar Coklat Marble

BAHAN-BAHAN

♥ Air kosong (650m) ♥

♥ Serbuk agar-agar (10g) ♥

♥ Gula (130g) ♥

♥ Susu cair (190g) ♥

♥ Susu pekat (80g) ♥

♥ 2 biji telur ♥

♥ 4 keping roti (dibuang kulitnya) ♥

♥ 1 1/2 sudu besar butter ♥

♥ 2 sudu besar serbuk koko ♥

CARA-CARA

• Masukkan serbuk agar-agar dan gula kedalam air yang telahpun mendidih.
• Blendkan susu cair, susu pekat, telur dan roti, kemudian campurkan ke dalam periuk agar-agar. 
• Masukkan butter yang bersuhu bilik dan kacau sehingga sebati, kemudian tutup api.
• Bahagikan kepada 2 adunan. Campur serbuk koko kepada salah satu adunan dan kacau sehingga sebati.
• Tuang ke dalam loyang secara berselang-seli bagi mendapatkan effect 'marble'.
• Boleh dihidang apabila sudah sejuk. Enjoy :)